Es un queso 100 % leche pasteurizada de oveja merina. Al llevar leche pasteurizada, es ideal para su consumo por parte de mujeres embarazadas. Corte limpio, sin desgranar. Su maduración está en torno a los 8 meses.
País de origen: España
Tipo de leche: oveja
Textura: Firme
Color: Amarillento
Sabor y olor: Suave a queso
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 2 ud.peso aproximado de 3 kg la pieza
